山縣産業株式会社

2025年06月18日

今年もきました!!
梅の季節、好きです!!待っていました♪

梅つながりの『梅雨』。
九州北部は6月に入りすぐに梅雨入りしましたね。。。
雨模様の日が多い今日この頃、

恵みの雨ですが中休みの晴れ間はなんだかホッとします。。。

うめにあめと書いて『梅雨(つゆ)』。。。
ふと、何故この字があてられてるのか調べてみたら、

中国でちょうど梅の実が熟すころに降る雨なので「梅雨」と呼んでいたのが

日本へ伝わったとのことでした♪

いつもは、梅酒と単純な梅シロップしか作ってませんでしたが
去年、スパイス梅シロップにはまって梅の出回るのを心待ちにしていました。

我が家の冷凍庫…梅だらけです💦

季節を楽しむ、季節を味わうを堪能できる四季のある土地に
生きて幸せです。小さな幸せみつけてこーぅ♪

ちなみに、家庭で梅酒を漬けるときに使えるお酒は

『アルコール分20度以上のもので、

かつ酒税が課税済みのものに限るのものする』と、

酒税法に定められています。

アルコール分20%未満のお酒で仕込むと、

酒税法違反になるのでご注意をっ💦

久木原